Salame de Chocolate

Parte grosseiramente com as mãos 1 pacote de bolachas Maria e reserva. Bate um ovo com uma colher de açúcar 100gr de manteiga amolecida e 100 gr de chocolate em pó, junta ás bolachas partidas e envolve bem, põe num bocado de folha de alumínio, aperta bem e leva ao frigorífico e refrigerar.

Sugestão do chef: Pode meter as bolachas num saco de plástico limpo, e passar com o rolo da massa por cima. Pode juntar ao preparado se gostar 1 colher de chá de café instantâneo. Pode juntar miolo de noz partido ao preparado. Em vez de papel de alumínio pode por em papel vegetal borrifado com vinho do porto.