5 ovos
2 iogurtes naturais sólidos
2 medidas da caixa de iogurte vazia de açúcar
4 medidas de farinha
1 medida de óleo
1 cenoura ralada crua
2 maçãs cortadas aos cubos
2 medidas de nozes picadas
Bolo:
Bate os ovos com o açúcar e o óleo. Junta os iogurtes naturais e a cenoura. Junta a farinha e por fim, envolve as maçãs e as nozes.
Põe-se numa forma untada e enfarinhada e vai ao forno a 180 graus durante mais ou menos 40 minutos.
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