3 ovos, 1 iogurte de fruta sólido (tamanho normal), e usando o copo de iogurte como medida: 3 copos do iogurte de açúcar, 3 copos do iogurte de farinha e 1 copo do iogurte de óleo
Bate as gemas com o açúcar, junta o óleo e o iogurte e volta a bater. Bate as claras em castelo. Adiciona ao preparado anterior, alternando com a farinha (pode adicionar uma colher de café mal cheia de fermento em pó). Põe a massa numa forma untada e enfarinhada, e lava ao forno a 180ºC mais ou menos 30 minutos (faz o teste do palito para ver quando está cozido).
Sem comentários:
Enviar um comentário