Numa tigela bate-se 4 ovos inteiros com 2 copos de açúcar, 1 copo de nozes picadas, 1 colher de sobremesa de canela, raspa de ½ limão, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 copo de óleo.
Junta-se 2 maçãs reinetas cortadas aos cubos (depois de tirar as sementes e a casca) e por fim junta-se 2 copos de farinha. Coze-se num tabuleiro untado e enfarinhado, e vai ao forno cerca de 30 minutos.
Junta-se 2 maçãs reinetas cortadas aos cubos (depois de tirar as sementes e a casca) e por fim junta-se 2 copos de farinha. Coze-se num tabuleiro untado e enfarinhado, e vai ao forno cerca de 30 minutos.
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